Perfil de capacidade produtiva

Cariús — CE

17.277 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Iguatu (10 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 18 de outubro de 2026

Em números

R$ 16,4 milhõesvalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
28.929 cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025
2,92 milhões de litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025
31,3 tde mel no anoIBGE · PPM 2025
2,72 milhões de dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2025
2.336estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
2.519famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
2.734imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026

Lavouras

ProdutoProduçãoÁrea colhidaValor% do valorEm 10 anos
Banana (cacho) 4.243 t 160 ha R$ 9,51 milhões 57,9% +30% Evolução de 2016 a 2025
Milho (em grão) 2.038 t 1.300 ha R$ 2,35 milhões 14,3% +264% Evolução de 2016 a 2025
Tomate 388 t 8 ha R$ 1,35 milhão 8,2% −46% Evolução de 2016 a 2025
Arroz (em casca) 411 t 80 ha R$ 941 mil 5,7% −31,5% Evolução de 2017 a 2025
Mandioca 150 t 7 ha R$ 420 mil 2,6% +168% Evolução de 2016 a 2025
Fava (em grão) 37 t 105 ha R$ 354 mil 2,2% −22,9% Evolução de 2018 a 2025
Manga 142 t 51 ha R$ 327 mil 2% +610% Evolução de 2016 a 2025
Feijão (em grão) 59 t 286 ha R$ 279 mil 1,7% −85,7% Evolução de 2016 a 2025
Goiaba 96 t 4 ha R$ 230 mil 1,4% −81% Evolução de 2016 a 2025
Batata-doce 81 t 3 ha R$ 190 mil 1,2% −67,6% Evolução de 2018 a 2025
Melancia 125 t 5 ha R$ 127 mil 0,8% −16,7% Evolução de 2019 a 2025
Abóbora 57 t 5 ha R$ 114 mil 0,7% —
Milho verde 80 t 10 ha R$ 100 mil 0,6% —
Coco-da-baía 49.000 frutos 2 ha R$ 88.000 0,5% +444% Evolução de 2016 a 2025

IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.

Rebanhos

Galináceos238,3 mil cabeças +357%
Bovino28.929 cabeças +56,3%
Ovino5.109 cabeças +3,8%
Suíno3.344 cabeças −52,2%
Caprino725 cabeças −20%
Equino518 cabeças +7,9%

IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.

Produção animal no ano

Ovos de galinha2,72 milhões de dúzias R$ 19,9 milhões
Leite2,92 milhões de litros R$ 5,83 milhões
Mel de abelha31,3 t R$ 470 mil
Camarão (peixe)32,1 t R$ 801 mil

IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.

Floresta

ProdutoOrigemQuantidadeValor
Madeira em toraextração (mata nativa)5.355 m³ R$ 1,23 milhão
Carvão vegetalextração (mata nativa)200 t R$ 349 mil
Lenhaextração (mata nativa)5.043 m³ R$ 150 mil

IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2025.

Peso de Cariús na região

Valor das lavouras (2025)
11%
Rebanho bovino (2025)
7%
Leite (2025)
1%
Mel (2025)
6%
Ovos (2025)
33%
Famílias com CAF (2026)
7%

Parte do total da Região Imediata de Iguatu (IBGE): Cariús, Jucás, Iguatu, Quixelô, Saboeiro, Acopiara, Cedro, Catarina, Piquet Carneiro, Mombaça.

Quem produz: agricultura familiar e propriedades

Estabelecimentos agropecuários2.740
— de agricultura familiar2.336 (85%)
Famílias com CAF ativo2.519
Famílias em assentamentos (INCRA)29
Agroindústrias com inspeção federal (SIF)2
Imóveis no CAR, por tamanhoImóveisÁrea declarada
Até 1 módulo fiscal2.14225.185 ha
De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade)48837.356 ha
De 4 a 15 módulos fiscais (média)9521.690 ha
Acima de 15 módulos fiscais (grande)91.813 ha

SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).

Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Produção de lavouras temporárias 1.404; Pecuária e criação de outros animais 1.212; Produção de lavouras permanentes 64; Horticultura e floricultura 28; Produção florestal - florestas nativas 13.

Rede de Produtores

A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores. Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://carius.cidades.io/pt/producao

Fontes